Cách làm các món salad giảm cân
Home / Tin tức / Cách làm các món salad giảm cân

Cách làm các món salad giảm cân

Thay vì giảm cân bằng những món khiến bạn ngán ngẩm, nhàm chán sao lại không đổi mới khẩu vị của mình bằng các món salad giảm cân lạ miệng nhỉ. Cùng tìm hiểu và thực hiện những món salad dưới đây, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn, tươi mới hơn và giảm cân tích cực hơn đấy.

Cách làm salad bắp cải tím giảm cân

Đây là một trong các món salad rau giảm cân mà các chị em không thể bỏ qua trong thực đơn ăn kiêng của mình.

recipe9654-prepare-step4-636402945354992421

Nguyên liệu: 

– ¼ bắp cải tím

– 5-6 quả cà chua bi

– 50g hạt bắp ngọt

– 50g mẩu bánh mỳ

– 1 quả trứng gà

– 2 củ khoai tây nhỏ

– 20g cá ngừ đóng hộp

– Sốt salad (hoặc hỗn hợp mayonnaise + dầu olive)

Cách làm:

– Cho trứng và khoai tây vào 2 nồi nước luộc chín.

– Trong lúc chờ trứng và khoa chín, tách từng lớp lá cải tím ra rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng, sau đó vớt ra rửa thêm 1 lần nữa, để ráo rồi cắt thành sợi mỏng, dài.

– Cà chua bi rửa sạch rồi cắt làm đôi.

– Khoai và trứng chín thì cắt khoai thành hạt lựu, còn trứng cắt làm 4 phần theo chiều dọc.

– Tiếp theo, cho bắp cải tím vào âu trộn đều với khoai tây, cà chua, bắp ngọt, bánh mỳ, cá ngừ và thêm một lượng sốt mayonnaise và dầu olive vừa ăn. Cuối cùng, cho salad ra đĩa và cho trứng lên trên vậy là xong!

Cách làm salad bơ giảm cân

Nhiều người nghĩ ăn bơ chính là nguyên nhân bị tăng cân, cho nên họ đã bỏ qua loại thực phẩm giảm cân tuyệt vời này. Đặc biệt, khi bơ mà kết hợp với các nguyên liệu khác để làm salad thì đảm bảo nó trở thành món ăn vô cùng ngon miệng.

bo1ok

Nguyên liệu:

– Thịt gà

– 1 trái bơ, 1 quả xoài

– 2/3 ly sữa chua không đường

– Hành tím thái nhỏ

– 1/2 trái chanh, 1/4 thìa cà phê bột tỏi hoặc tỏi tươi đập dập, muối nêm.

Cách làm:

– Thịt gà bắc bếp để luộc, khi chín cắt thành hạt lựu hay những miếng nhỏ vừa ăn.

– Quả bơ và quả xoài bỏ vỏ và cắt thành hạt lựu.

– Chanh vắt nước cốt ra bát.

– Cho tất cả những thứ đã chuẩn bị ở trên vào 1 cái bát lớn rồi cho thêm 3 muỗng canh (45ml) hành tím thái nhỏ, 1/4 thìa cà phê bột tỏi hoặc tỏi tươi đập dập cộng với muối nêm vừa ăn.

– Sau đó trộn đều hỗn hợp lên rồi cho ra đĩa và thưởng thức kèm thêm với bánh mì.

Cách làm salad rau xà lách giảm cân

Món salad rau củ giảm cân này sẽ giúp bạn không tiêu thụ quá nhiều hàm lượng calo trong bữa mà vẫn đáp ứng đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

salad-2

Nguyên liệu:

– Cà rốt 1 củ , 400g dưa chuột, 300g xà lách, cà chua 1 quả.

– Xốt mayonnaise, muối, dầu ăn.

Cách làm:

– Cà chua mua về rửa sạch rồi cắt từng lát mỏng bày ra đĩa thành hình tròn.

– Cà rốt, dưa chuột nạo vỏ, rửa sạch rồi thái chỉ.

– Rau xà lách tách lá rửa sạch với nước muối loãng để ráo thái rối.

– Cho tất cả các bước trên vào bát trộn đều với một ít sốt mayonnaise, muối và dầu ăn.

– Chờ đợi khoảng 5 phút cho các gia vị ngấm để khi thưởng thức bạn sẽ thấy rõ được vị chua chua, ngậy ngậy đã thấm vào rau củ rất đậm đà, sau đó bày ra đĩa cà chua.

Cách làm salad cá ngừ giảm cân

Khi ăn món này bạn sẽ thấy công cuộc giảm cân không còn quá đáng sợ, vất vả nữa và rất phù hợp cho những người có sở thích ăn uống. Ngoài tác dụng giúp giảm cân, salad cá ngừ còn mang đến cho bạn sức khỏe dồi dào, làn da căng mịn.

Salmon Salad; Paula Deen

Nguyên liệu:

– 1 hộp cá ngừ

– Dưa leo

– Cà chua bi

– Xà lách xoăn

– Sốt mayonnaise

– Đường, muối, dầu oliu, tiêu.

Cách thực hiện:

– Xà lách xoăn tách lá và rửa sạch với nước muối loãng.

– Cà chua bi rửa sạch rồi cắt làm đôi.

– Dưa leo nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt thành hạt lựu.

– Làm nước trộn salad: 4 muỗng canh sốt mayonnaise + 1 muỗng đường + 2 muỗng dầu oliu + 1/4 muỗng muối rồi trộn đều hỗn hợp này lên.

– Tiếp đến, chỉ lấy cá ngừ được khui trong hộp bỏ lại nước vào một cái bát to cùng với dưa leo, xà lách, cà chua.

– Rưới nước trộn salad vừa làm vào tô và trộn đều tay hỗn hợp để cho nước sốt được thấm đều , cuối cùng rắc thêm ít tiêu cho cay cay dậy vị thơm thế là bạn có thể thưởng thức được rồi.

Cách làm salad trái cây giảm cân

Món này sẽ đem lại vị thanh mát, xóa tan cảm giác bị ngấy. Đem lại một cái kết thật tuyệt vời cho bạn khi dùng chúng cuối bữa ăn.

bi-quyet-lam-salad-trai-cay

Nguyên liệu:

– Món ăn này bạn có thể linh động chọn những loại trái cây mình thích như: xoài, bơ, dứa, bưởi, táo, mận tím, nho, dâu tây…

– 50g hạnh nhân nguyên hạt (Bạn có thể dùng hạt điều thay thế cho hạnh nhân cũng được).

– 2 muỗng canh sốt trộn salad mua sẵn. Hoặc không bạn có thể tự tay chế biến theo công thức: mayonnaise + sữa đặc với tỉ lệ 1:1

Cách làm:

-Trái cây rửa sạch, bỏ vỏ, cắt miếng thành miếng nhỏ vừa ăn.

– Cho tất cả trái cây vừa cắt vào một tô trộn lớn. Bạn có thể cất trái cây vào ngăn mát tủ lạnh nếu chưa dùng ngay, đến lúc dùng mới lấy ra.

– Cuối cùng, cho thêm hạnh nhân cùng với  2 muỗng canh sốt trộn salad vào tô rồi xóc đều để giữ cho trái cây không bị dập nát khi trộn.

 

About hà nguyễn